Aito italialainen durumpasta.

Laadukkaan La Molisana pastan korkea gluteenipitoisuus takaa, että pasta kestää hyvin keittämistä ja se on aina ”al dente”. La Molisana pastan valmistukseen on käytetty tarkoin valikoitua viljaa ja raikasta vuoristovettä. La Molisana pasta valmistetaan pronssisilla valumuoteilla, jotka tekevät pastaan karhean pinnan – tämä parantaa kastikkeiden tarttumista pastan pintaan ja pasta maistuu entistäkin paremmalta.

La Molisana spaghetto quadrato on samalla lailla pitkänmallinen kuten tavallinen spaghetti, mutta on malliltaan neliskulmainen pyöreän sijaan. Sopii hyvin esim. pasta carbonaraan. Maista ja nauti.