Leikattu liperi 110g sopii patojen, muhennosten, keittojen, kastikkeiden, riisi- ja makaroniruokien maustamiseen. Kasvisruuissa liperi sopii erityisesti kaalien, kurpitsan, lantun ja perunan mausteeksi sekä erilaisiin juustoihin ja leipiin. Parhaan lopputuloksen saat, kun lisäät liperin ruokiin kypsentämisen alkuvaiheessa.