Neilikka kokonainen 280g

Neilikka tunnetaan sen polttavan voimakkaasta mausta. Kokonaista neilikkaa käytetään kuumien juomien, marinadien, etikkasäilykkeiden, sekä silli- ja silakkasäilykkeiden maustamiseen. Aasiassa neilikkaa käytetään paljonkin mm. liharuoissa. Kokonaista neilikkaa käytetään Suomessa eniten jouluisena mausteena. Neilikalla koristellaan mm. kinkun kuorrute, maustetaan glögi ja muut jouluiset juomat.Kokeile neilikkaa sinappisen marinadin kanssa liharuoille, lohelle tai vaikkapa punaviinikastikkeen maustamiseen!